Il corso di laurea magistrale
L'offerta formativa si arricchisce di un altro corso di laurea magistrale in SCIENZE DELLA NUTRIZIONE UMANA
L’obiettivo formativo del Corso di Studio è quello di fornire ai laureati magistrali le conoscenze, competenze e capacità specialistiche nel campo della nutrizione umana con particolare riguardo alle aree relative alle proprietà dei nutrienti, ai meccanismi fisiologici dell’apparato digerente e ai processi biochimici legati al metabolismo, anche in presenza di patologie ed intolleranze, agli aspetti nutrizionali legati agli integratori e agli alimenti funzionali, alle tecniche di misura delle variabili antropometriche e dello stato di nutrizione.
Consulta QUI la scheda
